ディーン＆デルーカ(DEAN & DELUCA)in丸の内 高級スーパーの王様
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該当エリア： 丸の内・日比谷(他にもコンテンツが登録されています) 登録データ： 2004-03-04 |
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ディーン＆デルーカ(DEAN & DELUCA)と言えば、ニューヨーク(New York)のソーホー(SOH0)に旗艦店を持つ、高級デリ＆グルメスーパー。そのディーン＆デルーカのニューヨークソーホー店の高級振りは、さすが、世界から一流食材を集めているというだけあるという高級ぶり。まさにセレブ(ヒルトン姉妹？)の為のスーパーと言った感じであるが、そのディーン&デルーカが日本に急増殖している。
今回は、そのディーン＆デルーカをインディケ！
■ ディーン＆デルーカの東京進出状況は
ディーン＆デルーカは、東京初登場になるフラッグシップ店舗(旗艦店)を東京駅近くの三菱信託銀行本店ビル１階にオープンしたのを皮切りに、渋谷の渋谷東急百貨店東横のれん街にオープン、品川のアトレに店舗をオープン予定である。
ディーン＆デルーカのこれらの進出が起こった背景には、商社である伊藤忠等を中心として企業体が、ディーン＆デルーカUSと日本での合弁契約を結び、株式会社ディーンアンドデルーカジャパンを2002年に設立したことによる。
伊藤忠の他には、すかいらーくの元会長の横川紀夫氏、東京のカフェブームの火付け役といわれるロータスの山本宇一氏が、名を連ね、フード業界の大物という、うーんなるほどの布陣でスタートしている。
東京では、グルメスーパー(世界から一流食材を集めた高級スーパー)化と、安いスーパー化の二極化が確実に進行しており、東京でもその高いブランド力と背景に、グルメスーパーの王様となれるか、注目を集めるところである。
ちなみに、日本のディーン＆デルーカも、うーんなるほどの値段。調味料をばんばん籠に入れないように、レジで痛い目にあいます。
■ ディーン＆デルーカで連想ゲーム？
私が、ディーン＆デルーカと聞いてしまうと連想するのが、ウィリアム・ソノマ(Willams Sonoma)というアメリカ西海岸発の高級キッチン用品店。料理をする人なら、店内に入ったら2時間は出て来れないだろう。
もちろん、ウィリアム・ソノマは、ディーン＆デルーカとは、まったく関係はないが、料理する人なら両方とも気になるのではないか？
ちなみに、、ウィリアム・ソノマは、日本進出し、その後、撤退した。是非、もう一度、日本に来ていただきたいものである。
- indicated by 東京グリーン(初代) -
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ディーン＆デルーカ
日本でのフラッグシップ店舗in丸の内 |
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